دستور پخت کیک اسفنجی بسیار آسان

دستور پخت کیک اسفنجی بسیار آسان

مواد لازم:

آردوشیروشکروروغن مایع =از هر کدام 1 لیوان
تخم مرغ 3= عدد
وانیل =4/1 قاشق چایخوری
بکینگ پور 1= قاشق مربا خوری

keyksade1

طرز تهیه:


ابتدا تمام تخم مرغ‌ها را با وانیل خوب میزنیم و بعد شکر را اضافه می‌کنیم و آنقدر می‌زنیم تا حجم مایع 2 برابر شود بعد روغن را اضافه می‌کنیم و 1 دقیقه می‌زنیم سپس نیمی‌از شیر را که از قبل نیم گروم کرده ایم را اضافه کرده و کمی‌میزنیم و سپس نیمی‌از آرد را که قبلاً با بکینگ پور 3 با الک کرده ایم و باز میزنیم وقتی خوب مخلوط شد بقیه شیر و بعد از کمی‌هم زدن مابقی آرد را اضافه می‌کنیم و به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر با حرارت 175 درجه سانتی گراد قرار می‌دهیم.