طرز تهیه ژله رولتی

طرز تهیه ژله رولتی

ژله رولی جز اون دسته از دسرهای شیکه که حتما برای یکبار هم شده باید امتحانش کنید.

ژله در رنگ دلخواه                   یک بسته

آب جوش                             کمی‌کمتر از یک لیوان

بستنی وانیلی                       یک دوم لیوان

طرز تهیه:

ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید.

jele1

برای اینکه ژله ته نگیره ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم و هم بزنید تا کامل ژله حل بشه.

حالا بستنی رو اضافه کنید. برای درست کردن این ژله لازم نیست بستنی رو بزارید بیرون تا آب بشه. مستقیم از فریزر خارج کنید و بزارید داخل ژله.

jele2

 

آروم بستنی رو با ژله مخلوط کنید. همینکه بستنی آب شد کفایت میکنه. زیاد هم هم نزنید که کف روش از بین میره و ژله تون دو رنگ نمیشه.

jele3

 

ظرف 20*30 رو انتخاب کنید و روش سلفون بکشید. حالا ژله رو بریزید داخلش و برای 45 دقیقه بزارید داخل یخچال.

jele4

از اونجاییکه من برای پایان کار عجول بودم بعد بیست دقیقه رفتم سراغش و دیدم ژله خودشو گرفته پس دست به کار شدم و از ظرف خارج کردم که همین باعث شد یکم ترک بخوره.

jele5

حالا نوارهای دو سانتی رو ژله بکشید.

jele6

آروم شروع به رول کردنش کنید و سریع بزارید داخل یخچال.

jele7

و اینهم پایان کار که من عاشقش شدم. خیلی خوشگل و چشم نوازه.

jele8 jele9

منبع: maryam banoo.com