فلافل تنوری?

فلافل تنوری اقا پرویز برای اولین بار در بندر عباس
تا بحال هرچه ساندویچ خوردید رو فراموش کنید
طعمی جدید و متفاوت را تجربه کنیدبا انواع ساندویچ های تنوری آقا پرویز

فلافل معمولی
همبرگر مخصوص
چیز برگر
همبرگر دستی گوساله
دوبل برگر
هات داگ پنیری
مرغ و قارچ
سوسیس بندری
رویال برگر
چیپس و پنیر گرم متوسط
فلافل تنوری
همبرگر مخصوص تنوری
چیز برگر تنوری
همبرگر دستی گوسفندی
دوبل برگر تنوری
هات داگ تنوری
مرغ و قارچ تنوری
سوسیس بندری تنوری
سیب زمینی سرخ کرده
چیپس و پنیر گرم بزرگ

 

******************************************

طرز تهیه فلافل تنوری

مواد لازم :

نخود خام ۴۰۰ گرم
پیاز درشت ۱ عدد
جعفری خرد شده ۵۰ گرم
آرد سوخاری به مقدار لازم
آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل
زیره سیاه ۱ قاشق مربا خوری
هل ساییده ۱ قاشق چایخوری
زعفران به مقدار کم

طرز تهیه :

نخود را از شب قبل خیس می کنیم و می پزیم. به طوری که بعد از پخته شدن آب آن کاملا کشیده شود و سپس نخود را کاملا چرخ کرده ، پیاز را درشت رنده کرده و آب آن را گرفته به نخود اضافه می کنیم ، سپس همه ی مواد به جز آرد سوخاری را اضافه می کنیم .بعد در دستگاه فلافل زن می زنیم و در پودر سوخاری می غلطانیم ..( یک نکته بگم باید خوب ورز بدید و خیلی آرام تو فر زیر و روش کنید چون زیاد انسجام نداره اگه فکر می کنید سخته چند تا تخم مرغ میشه زد تا منسجم بشه البته من پیشنهاد نمی کنم ).سپس در سینی فر که چرب شده در فر می ذاریم تا طلایی بشه 

فلافل تنوری آقا پرویز در بندرعباس,طرز تهیه فلافل تنوری, فلافل تنوری در بندرعباس