پلی استیل

تولیدکننده انواع سینک ظرفشویی ، اجاق گاز صفحه ای و فردار ، هود آشپزخانه و …

به مدیریت:آقای سیدمحمدرضا سید صالحی زاده

راهنمای انتخاب و خرید اجاق گاز

بدون شک یکی از مهمترین تجهیزات آشپزخانه اجاق گاز می باشد.
اجاق گاز معمولا یکی از پرکاربردترین وسایل آشپزخانه محسوب می شود
از این جهت انتخاب یک اجاق گاز مناسب می تواند تا حدود زیادی خیال خانم های خانه دار را آسوده کند.
لذا در این مختصر سعی شده است که اطلاعاتی در خصوص ویژگی های اجاق گاز مناسب ارائه شود.
اجاق گازها به لحاظ ابعاد به انواع رومیزی ، مبله (کابین دار) و صفحه ای(توکار) تقسیم بندی می شوند.

راهنمای انتخاب و خرید هود آشپزخانه

هود در لغت به معنی سرپوش است که دلیل نامگذاری آن پوشش دادن روی اجاق گاز است.
البته هود افزون بر جذب دود حاصل از غذای طبخ شده فوایدی دیگری مثل جذب بوی غذا، جذب ذرات روغن و همچنین جذب رطوبت فضای آشپزخانه را دارا می باشد.
اگر قصد خرید هود برای آشپزخانه ی خود را دارید،

معیارهایی که برای خرید یک هود مناسب باید به آن توجه داشته باشید عبارتند از :

قدرت مکش :

قدرت مکش هود با معیار متر مکعب سنجیده می شود که در واقع به میزان جذب دود در هر ساعت گفته می شود . 
معمولا این میزان با توجه به اندازه و تعداد شعله های اجاق گاز متفاوت می باشد. 
اما بطور معمول برای آشپزخانه های با اجاق گاز پنج شعله گازی این مقدار می بایست حداقل ۶۰۰ متر مکعب در ساعت باشد.

میزان صدا :

به طبع هر چه میزان صدای هود پایین تر باشد ، بهتر است.
ولی صدای هود بسته به قدرت مکش و نوع پروانه ای که در موتور هود به کار رفته باشد از ۴۰ تا ۶۰ دسیبل متفاوت می باشد.

پروانه موتور :

 هودهایی که از پروانه فلزی استفاده می کنند دارای طول عمر بیشتری می باشند
ولی هودهایی که از پروانه پلاستیکی نسوز بهره می برند دارای میزان صدای کمتری می باشند.

فیلتر الیافی :

این نوع فیلتر بیشتر در هودهای زیرکابینتی و ارزان قیمت مورد استفاده قرار می گیرد.