مصرف نخودفرنگی و ۴ فایده مهم آن

نخود‌فرنگی در مقایسه با بسیاری از مواد غذایی دیگر حاوی پروتئین بیشتر و کالری و چربی کمتری است. در واقع در هر فنجان نخود‌فرنگی ۱۳۴ کالری وجود دارد و سرشار از فیبر است.

خواص و مضرات نخود فرنگی

نخودسبز، سرشار از پروتئین، ویتامین و موادمعدنی است. منبع عالی فیتونیوترینت است. آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C نقش مهمی در کاهش آسیب های قلبی عروقی دارد. این ترکیب مفید، رادیکال های آزاد موجود در بدن را خنثی می کند.