ژلاتین و خواص تغذیه ای آن
ژلاتین یک پروتئین خوراکی است که به طور عمده از فرآوری کلاژن که ساختمان اصلی تشکیلدهنده پوست، تاندونها، استخوان و … مهرهداران است به دست میآید.
بانک اطلاعات مشاغل کل کشور