مواد لازم :
تمشك : 1 كيلو گرم
معمولا تهیه مربا، کار خانم های کدبانو در فصل گرم سال است تا با انواع مرباهای رنگارنگ سفره صبحانه فصول سرد سال را رنگین کنند.…
ابتدا زنجبیل ها را پوست کنده و به هر شکل دلخواهی که خواستیم، خرد می کنیم.
– زنجبیل های خرد شده را به مدت ۸ ساعت در آب سرد…