روش تهیه مربای زنجبیل
ابتدا زنجبیل ها را پوست کنده و به هر شکل دلخواهی که خواستیم، خرد می کنیم. – زنجبیل های خرد شده را به مدت ۸ ساعت در آب سرد می خوابانیم. سپس آن را آبکش می کنیم. – درون قابلمه آب ریخته و آن را روی گاز می گذاریم تا…